resep maakan

Cemilan dengan nama mozzarella stick sebenarnya merupakan sesuatu yang cukup digemari di masa sekarang ini. Sensasi lengket dan gurih yang ditimbulkan oleh penggunaan bahan keju mozzarella yang banyak digunakan dalam pembuatan makanan khas Italia ini membuat cemilan ini sangat disukai oleh semua orang baik orang dewasa maupun anak-anak. Biasanya makanan ini dibuat dengan menggunakan kulit yang berupa campuran telur, tepung terigu dan juga tepung maizena. Akan tetapi, kulit semacam ini sering menimbulkan kegagalan yang berupa bocornya keju mozzarella yang sudah meleleh dalam proses memasak cemilan ini.

Semua bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan mozzarella stick sangatlah mudah untuk didapatkan di supermarket terdekat. Jika dibandingkan dengan cara pembuatan mozzarella stick yang biasa, resep ini tentunya jauh lebih simple dan juga cepat karena kulit yang digunakan adalah kulit pangsit siap pakai. Selain itu, penggunaan kulit pangsit juga memperkecil kemungkinan terjadinya kebocoran sehingga tentu saja hasil masaknya nanti akan terlihat jauh lebih rapi. Terlebih lagi, minimnya kebocoran keju dan juga tidak digunakannya tepung panis membuat minyak yang anda gunakan saat menggoreng tidak cepat kotor.

Jika anda hendak membuat cemilan yang satu ini, sangat disarankan untuk anda menyajikannya saat masih hangat sehingga keju mozzarelanya masih dalam keadaan lumer dan tentunya ini jauh lebih nikmat jika dibandingkan dengan keju yang sudah mengering karena stick yang anda sajikan sudah dingin.

Resep Mozzarella Stick Variasi Kulit Pangsit

Posted on 12 April 2016 by admin

Advertisement

Cemilan dengan nama mozzarella stick sebenarnya merupakan sesuatu yang cukup digemari di masa sekarang ini. Sensasi lengket dan gurih yang ditimbulkan oleh penggunaan bahan keju mozzarella yang banyak digunakan dalam pembuatan makanan khas Italia ini membuat cemilan ini sangat disukai oleh semua orang baik orang dewasa maupun anak-anak. Biasanya makanan ini dibuat dengan menggunakan kulit yang berupa campuran telur, tepung terigu dan juga tepung maizena. Akan tetapi, kulit semacam ini sering menimbulkan kegagalan yang berupa bocornya keju mozzarella yang sudah meleleh dalam proses memasak cemilan ini.

Semua bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan mozzarella stick sangatlah mudah untuk didapatkan di supermarket terdekat. Jika dibandingkan dengan cara pembuatan mozzarella stick yang biasa, resep ini tentunya jauh lebih simple dan juga cepat karena kulit yang digunakan adalah kulit pangsit siap pakai. Selain itu, penggunaan kulit pangsit juga memperkecil kemungkinan terjadinya kebocoran sehingga tentu saja hasil masaknya nanti akan terlihat jauh lebih rapi. Terlebih lagi, minimnya kebocoran keju dan juga tidak digunakannya tepung panis membuat minyak yang anda gunakan saat menggoreng tidak cepat kotor.

Jika anda hendak membuat cemilan yang satu ini, sangat disarankan untuk anda menyajikannya saat masih hangat sehingga keju mozzarelanya masih dalam keadaan lumer dan tentunya ini jauh lebih nikmat jika dibandingkan dengan keju yang sudah mengering karena stick yang anda sajikan sudah dingin

Nah sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah yaitu dengan cara mengikuti resep masakan yang kami bagikan kali ini dan selamat mencoba! Silakan simak tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar agar mencapai hasil yang maksimal.

Resep Mozzarella Stick

Bahan-bahan:

• Keju mozzarella yang dipotong memanjang sesuai dengan keinginan anda
• Kulit pangsit siap pakai yang jumlahnya sesuai dengan jumlah keju potong tadi
• Putih telur
• Minyak secukupnya untuk menggoreng mozzarella stick

Cara Membuatnya:

1. Bungkus keju yang sudah anda potong dengan menggulungnya di dalam kulit pangsit. Pastikan gulungan tersebut rapat sehingga tidak terjadi kebocoran keju saat digoreng.
2. Kunci ujung kulit pangsit dengan menggunakan putih telur sehingga kulit tidak lepas saat proses penggorengan.
3. Panaskan minyak secukupnya dengan api tinggi.
4. Masukkan stick mozzarella lalu kecilkan api supaya gorengan tidak mudah gosong.
5. Goreng stick sebentar saja hingga kulit pangsit berubah menjadi kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan, lalu sajikan dengan menggunakan saus tomat, saus cabai, ataupun mayonnaise.

Itulah sedikit ulasan tentang Resep Mozzarella Stick Variasi Kulit Pangsit yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan selamat mencoba semoga anda berhasil membuatnya.
sumber: resepmakanan.com